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Jun 19, 2023

Haben unsere Süßigkeiten ein süßeres Potenzial auf dem Weltmarkt?

Der Süßwarenmarkt des Landes hat im letzten Jahrzehnt einen bemerkenswerten Wandel durchgemacht, der durch die Beteiligung mehrerer Unternehmen vorangetrieben wurde. Aber trotz erheblicher Fortschritte und

Der Süßwarenmarkt des Landes hat im letzten Jahrzehnt einen bemerkenswerten Wandel durchgemacht, der durch die Beteiligung mehrerer Unternehmen vorangetrieben wurde. Doch trotz bedeutender Fortschritte und Entwicklungen in der Produktqualität und im Branding konnte Bangladesch auf dem Weltmarkt nicht glänzen.

In jüngster Zeit haben die Anbahnungen von Exporten in kleinem Maßstab bei den Interessengruppen Optimismus hinsichtlich des Potenzials der Branche geweckt. Brancheninsider sagenEine strategische Fokussierung auf den Export süßer Produkte für den Weltmarkt könnte neue Möglichkeiten eröffnen.

Am 17. August exportierte Riverine Fish & Food Processing Industry Ltd, ein in der Hafenstadt ansässiges Unternehmen, 1.932 kg dreier verschiedener lokaler Süßigkeiten- und Joghurtsorten in die Vereinigten Staaten.

Diese Lieferung umfasste 416 kg Cumillas Roshmalai, 326 kg Chamcham und 390 kg Kalojam, so die Pflanzenquarantänestation im Chattogram Seaport.

Anfang Mai exportierte Sabjiana Ltd, eine Tochtergesellschaft von BD Foods, 1.100 kg Süßigkeiten nach Australien. Diese Lieferung umfasste Roshgolla, Biskuit-Roshgolla, Chomchom, Kheer Mohon, Lengcha und süßen Quark.

Syed Munirul Haque, Pathologe an der Plant Quarantine Station, sagte gegenüber The Business Standard: „Der Export von Süßwaren erfolgte zusammen mit anderen landwirtschaftlichen Gütern über den Seeweg. Wir waren etwas nervös wegen des Versands nach Australien, da das Land strenge Quarantänevorschriften hat. Allerdings.“ , der Export erwies sich als erfolgreich.“

Er sagte weiter: „Unsere lokal beliebten Süßwaren weisen hohe Qualitätsstandards auf. Durch die proaktive Beteiligung von Unternehmern ist das Wachstumspotenzial für das Exportvolumen dieses Sektors beträchtlich.“

Die Bangladesh Sweets Manufacturers Association hat derzeit rund 400 registrierte Mitglieder.

Darüber hinaus beherbergt der Sektor über 2.000 lokale Unternehmer im ganzen Land. Zusammen tragen sie zu einem jährlichen Geschäftsvolumen von rund 20.000 crore Tk bei.

Einige Süßwarenhändler haben Filialen im Ausland eröffnet. Ein bemerkenswertes Beispiel ist das in Chattogram ansässige Unternehmen Banoful & Co, das kürzlich Niederlassungen in Dubai und London eröffnet hat.

Den Interessenvertretern zufolge haben mehrere Süßwarensorten im ganzen Land große Berühmtheit erlangt, darunter Cumillas Roshmalai, Tangails Chamcham, Jashores Roshgolla, Naogaons Para Sandesh, Natores Kachagolla, Muktagachas Monda und Netrakonas Balish Mishti.

Obwohl das Urheberrecht für Roshgolla mit Kalkutta verbunden ist, hat auch die bangladeschische Version von Roshgolla große Anerkennung gefunden.

Darüber hinaus sind eine Reihe von in Dhaka ansässigen Marken entstanden, die ihre eigenen einzigartigen Angebote kreieren. Zu diesen Marken gehören Meena Sweets, Premium Sweets, Prominent Sweet Rosh, Bonoful, Mithai, Jaipur und Muslim Sweets, um nur einige zu nennen.

Aminur Rahman, Generalsekretär der Bangladesh Sweets Manufacturers Association, sagte: „Die Süßwarenindustrie, die einst auf lokale Geschäfte in ländlichen Gebieten beschränkt war, hat im letzten Jahrzehnt das Aufkommen gebildeter Unternehmer erlebt. Es wird erwartet, dass das Thema Exporte an Bedeutung gewinnen wird.“ innerhalb von drei bis fünf Jahren.“

Potenzial bangladeschischer Süßigkeiten auf dem Weltmarkt

Weltweit fallen Schokolade, Kekse, Eiscreme und Süßigkeiten zusammen in die Kategorie der Süßwaren.

Laut einem Bericht des in den USA ansässigen Forschungsunternehmens Grand View Research ist der Süßwarensektor globalMarktgrößewurde im Jahr 2022 auf 309,98 Milliarden US-Dollar geschätzt.

Es wird erwartet, dass dieser Markt weiter wächst und bis 2028 einen geschätzten Wert von 401,54 Milliarden US-Dollar erreichen wird.

Nach Angaben des Export Promotion Bureau of Bangladesh (EPB) beliefen sich die Exporteinnahmen des Zuckerwarensektors im Geschäftsjahr 2022/23 auf 236,813 Millionen US-Dollar. Allerdings gab es hier keinen Beitrag von Süßigkeiten.

Bashirul Haque Jilani, kaufmännischer Leiter bei Riverine Fish & Food Processing Industries Ltd, sagte: „Unsere Exportbemühungen umfassen jetzt nicht nur Tiefkühl- und Brot- und Keksprodukte, sondern auch Süßigkeiten. Unsere Produkte haben unter bangladeschischen Käufern in den USA eine Verbraucherbasis gefunden.“ , was eine bemerkenswerte Nachfrage nach Süßigkeiten im Land widerspiegelt.“

MA Motaleb, Vorsitzender von Banoful & Co, sagte gegenüber TBS: „Der Vorstoß in internationale Märkte mit Milchprodukten stellt erhebliche Herausforderungen dar. Als Reaktion auf die Nachfrage aus London und Dubai haben wir in diesen Städten Filialen gegründet. Um diese Filialen bedienen zu können, produzieren wir Süßigkeiten.“ Dorthin transportieren wir auch kleinere Mengen Süßigkeiten per Luftfracht nach Japan und Korea.“

Er fügte hinzu: „Der Beginn umfangreicher Exporte wurde durch Bedenken hinsichtlich der Produktqualität behindert. Wir sind optimistisch, dass Fortschritte in den Verarbeitungstechniken die Exportaussichten in der Zukunft verbessern werden.“

Bei der Erlangung einer Zertifizierung für den Export von Süßigkeiten sind jedoch Schwierigkeiten entstanden.

Syed Munirul Haque sagte, dass Süßigkeiten, die nach Australien exportiert wurden, in einer Lieferung landwirtschaftlicher Produkte enthalten waren. Folglich wurde der Freigabeprozess entsprechend gesteuert.

Bei eigenständigen Exporten von Süßwaren muss jedoch eine Entscheidung über die Stelle getroffen werden, die für die Ausstellung des Gesundheitszeugnisses verantwortlich ist.

Er sagte, dass Exportlizenzen oder -genehmigungen für Milchprodukte möglicherweise in die Zuständigkeit der Quarantänebehörden für Nutztiere fallen könnten. Wenn diese Produkte hingegen als Lebensmittel eingestuft werden, könnte die Aufsicht der Behörde für sichere Lebensmittel übertragen werden.

Es besteht jedoch weiterhin Unsicherheit darüber, ob diese Regelungen international anerkannt werden.

In Indien wird der Export solcher Produkte von einer eigenen Einrichtung überwacht, die als Agriculture Process & Food Authority bekannt ist. Sollte sich in Bangladesch ein konsistentes Exportmuster durchsetzen, sei es plausibel, dass zu gegebener Zeit eine ähnliche Struktur entwickelt werden könnte, fügte Syed Munirul Haque hinzu.

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